Pourquoi utiliser une carafe filtrante ?

 

L’eau du robinet est potable, mais contient tout de même des éléments indésirables en faible quantités : nitrates, phosphates, pesticides… Les traitements que l’eau du robinet subit lui donnent un goût et une odeur de chlore désagréables. Elle peut aussi contenir des métaux lourds provenant de canalisations anciennes.

D’un autre coté, la consommation régulière de bouteilles d’eau minérale est très coûteuse, sans parler des problèmes de transport de ces bouteilles jusqu’à votre domicile, et de la pollution que les bouteilles en plastique engendrent après leur utilisation.

Les carafes filtrantes sont donc un bon compromis, puisqu’elles permettent de purifier directement l’eau du robinet à prix réduit. Elles améliorent le goût de l’eau, font ressortir les arômes de vos boissons et de vos plats, et préservent votre santé.

Une carafe filtrante est équipée d’une cartouche de filtration remplaçable. A titre indicatif, une cartouche pouvant être utilisée un mois coûte environ 5 €. Toutes les carafes filtrent le chlore, le calcaire, les phosphates, les pesticides et les métaux lourds. Certaines cartouches de filtration éliminent aussi les nitrates : elles sont à privilégier si votre eau du robinet contient des nitrates. Les cartouches de filtration éliminant les nitrates sont aussi plus coûteuses, donc à ne choisir que si vous ne avez réellement besoin.

La plupart des carafes filtrantes sont en plastiques de qualité alimentaire, mais il existe aussi des modèles de carafe filtrante en verre si c'est votre préférence.